我市猪肉批发价连涨5周 近期或将继续上涨

来源: 重庆晚报 发布时间: 2017-01-10

  (重庆晚报记者 董亿 1月10日 18:30报道) 今日,来自市商务委的消息称,上个月我市主要生活必需品各品种价格涨跌不一,其中猪肉批发价连续5周微幅上涨。据悉,春节来临,市民肉类需求依旧旺盛,近期我市猪肉价格仍可能继续高位运行。

  市商务委的统计数据显示:上个月,一方面气温下降提振肉类消费市场、释放猪肉终端需求,另一方面春节临近,居民熏制和食品加工腊肉、腊肠高峰带动猪肉消费进入传统旺季,我市猪肉批发价格结束了连续5个月的持续下跌而微幅上涨。据监测,当月我市白条猪批发价为22.63元/公斤,环比涨2.12%,其中后臀尖、五花肉价格分别为24.29元/公斤、24.46元/公斤,环比分别涨4.16%、0.45%。在消费较旺、需求增长的同时,我市生猪市场供应充足,零售价格涨跌互现。当月农贸市场精瘦肉价格为35.95元/公斤,环比涨0.11%,农贸市场五花肉价格为29.29元/公斤,环比跌0.78%;超市精瘦肉价格、五花肉价格分别为34.32元/公斤、32.92元/公斤,周环比分别下跌0.38%、0.36%。

  据悉,春节临近,市民肉类需求依旧旺盛,近期我市猪肉价格仍可能继续高位运行。

  此外,受节日和季节性因素的持续影响,我市部分地产蔬菜因上市量增加而售价有所下降外,蔬菜市场整体价格或小幅震荡上行。而应季水果上市量增加,其售价或保持基本稳定。

  据悉,尽管我市粮、油消费市场供应较足,但受消费者节日需求量上升带动,我市粮、油市场价格仍可能高位震荡运行。受鸡蛋、牛奶市场供应较足和节日促销因素相互作用,牛奶、鸡蛋价格总体或保持基本稳定。

  

编辑: 陈小均
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